快手博洛尼亚肉酱宽面

作者： 世界的波波桃

十五分钟开吃 Gordon Ramsays Ultimate Cookery Course

用料

• 鸡蛋宽面条 一大把
• 意大利香辣猪肉肠 两根
• 圣女果 一把
• 洋葱 半只
• 大蒜 两瓣
• 盐/胡椒/橄榄油 若干
• 帕玛臣芝士 磨碎

快手博洛尼亚肉酱宽面的做法步骤

步骤 1

烧开一锅水加盐加橄榄油煮面；洋葱切碎大蒜切丁；深平底锅里热橄榄油炒香洋葱大蒜；香肠去肠衣掰碎进锅

步骤 2

炒至香肠变焦棕色后加圣女果，加两勺煮面汤转小火，加盐加胡椒；煮面过冷水再丢进酱料锅里，翻搅至面条与酱汁均匀混合；起锅装盘磨芝士开吃！

菜谱创建时间：2016-04-07 04:05:50