清蒸虾仁日本豆腐

作者： 纳尼夫妻

特别简单省事的一道菜 因为最近负责照顾侄子 所以做的都是适合小朋友的菜 其实也是老少皆宜款啦 10分钟就搞定~

用料

• 虾仁
• 日本豆腐
• 青豆

清蒸虾仁日本豆腐的做法步骤

步骤 1

剥虾仁 去头去虾线 日本豆腐中间沿着包装的虚线 切一刀 挤出来 切成大约0.7厘米的厚度 摆在盘子里 每个豆腐上放一个虾仁 一个青豆

步骤 2

每个虾仁豆腐上撒一点点盐 一点点生抽 基本上做一盘 也就用一小勺生抽 因为蒸完以后再勾芡 容易破坏造型 也麻烦 不如蒸之前撒上一点 又入味又提鲜 开锅5分钟就可以 10分钟就搞定一个有营养又美味的菜

菜谱创建时间：2016-04-06 20:48:37