棒骨海带汤

作者： 果茶的果茶

这是营养师推荐的菜谱。

用料

• 猪棒骨 1根
• 海带 100克
• 葱末姜末 醋 盐

棒骨海带汤的做法步骤

步骤 1

海带洗净，泡2小时去除盐味。切成宽丝。 猪棒骨泡水30-60分钟，泡去血水。

步骤 2

冷水入棒骨焯一下，撇去浮沫使汤清爽透亮。加葱末，姜末一起煮。

步骤 3

猪棒骨六成熟时，放入海带，并加适量醋。 （或者全部食材放入电炖锅中） 加盐煮至熟透，或出锅加盐。

菜谱创建时间：2016-04-06 16:25:42