草莓🍓夹馅面包

作者： 怡然自乐19

甜味夹馅面包

用料

• 高筋粉 250g
• 发酵粉 3g
• 牛奶 110g
• 糖 30g
• 盐 3g
• 全蛋液 30g
• 黄油 30g
• 内陷: 草莓酱 适量

草莓🍓夹馅面包的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油外放入面包机揉制光滑后加入软化好的黄油揉制扩展阶段。

步骤 2

温暖的地方发酵至两倍大拿出分成50-60g的面团排气后整成圆形。松弛20分钟

步骤 3

用擀面杖桿成大一点的圆形，包入草莓酱后放在面包纸圈里进行二发，约30分钟。

步骤 4

在二发好的面团表面刷上全蛋液，可以撒上蔓越莓干做装饰，入预热好的烤箱180° 20分钟。

步骤 5

烤好啦

步骤 6

切开看下

菜谱创建时间：2016-04-06 13:29:38