姜汁烧肉

作者： 谦今

这菜家里经常烧，因为方便且下饭

用料

• 猪肉 若干
• 洋葱 小半个
• 酱油
• 味淋
• 高汤

姜汁烧肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，洋葱切丝

步骤 2

起油锅，煎肉片

步骤 3

根据个人喜好控制煎肉的时间，煎好肉同锅炒洋葱

步骤 4

洋葱炒出香味后以1:1:1倒入酱油、味淋、高汤，大火煮开后，调小火盖上锅盖煮至洋葱酥烂

步骤 5

加入姜末

步骤 6

揭开锅盖，大火收干，出锅

菜谱创建时间：2016-04-05 13:19:49