爆炒鱿鱼须

作者： 李汐

用料

• 鱿鱼 300g
• 料酒 适量
• 豆瓣酱 一勺
• 胡椒粉 适量

爆炒鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

洗净

步骤 2

切成块，再冲下。加入胡椒粉，料酒腌制十分钟。

步骤 3

热锅热油，放入花椒，葱姜蒜末，放入鱿鱼丝爆炒三分钟。

步骤 4

放豆瓣酱一勺，继续翻炒。加一点水焖二分钟。出锅盛盘放点香菜。

菜谱创建时间：2016-04-05 12:59:20