娃娃菜切开洗干净,黑木耳、咸鸭蛋剁碎,蒜瓣、小米椒切开
锅里放少油,把娃娃菜炒熟盛出
锅里加油小火炒香蒜瓣和小米椒,放入黑木耳翻炒几下加入咸鸭蛋,继续翻炒一分钟加些许水,等开了浇到炒好的娃娃菜上就可以了。
一定不要放盐了,咸鸭蛋本来就是咸的了,可以在炒木耳的时候放点鸡精