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黑巧强暴甜甜圈
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作者:
扛大刀的元儿
这虽然叫甜甜圈 但我改了方子 甜度全靠黑巧 该方可做甜甜圈17到20个
用料
#甜甜圈面团#
高粉
250g
牛奶
135g
鸡蛋
30g
酵母
3g
黄油
30g
盐
2g
糖
30g
#淋面#
黑巧
80g
黑巧强暴甜甜圈的做法步骤
步骤 1
面团材料除黄油外全部揉匀 加入黄油揉至拓展
步骤 2
发酵至2倍大
步骤 3
杆成0.8cm厚的面片 用甜甜圈印模压成甜甜圈坯子
步骤 4
锅中油烧至5成热
步骤 5
炸至两面金黄
步骤 6
一面沾上黑巧即可食用
菜谱创建时间:2016-04-03 19:15:41
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