室温分别软化黄油和奶酪。
黄油软化后,加入糖,打蛋器打发。打至变白,加入软化好的奶油奶酪,继续打发
分次加入鸡蛋,继续搅拌,然后放牛奶,搅拌至顺滑,筛入低筋面粉,手动搅拌均匀。切记不要搅拌过度,否则会消泡。
此时,搅拌好的粘糊有点浓稠,用汤匙舀进被子装八分满。
烤箱170度,中层,20分钟。(每个烤箱温度不一样,自己掌握)
出炉