取一片面包均匀涂抹上蛋黄肉松,蛋黄肉松是我自制的,把咸蛋黄蒸熟以后和肉松拌匀就可以啦~ 然后把半片早餐奶酪撕碎改在肉松上,放进烤箱170度3-4分钟(只要奶酪半融化就好啦~)
趁奶酪融化的时候在另一片面包上涂上鸡蛋液,涂不完的可以直接倒在肉松面包片上,一起放进去烤三分钟左右至半熟,嫩嫩的很好吃~而且金黄松软哦~~(ฅ>ω<*ฅ)
取出三明治,放在一片比面包片稍长一点,宽度为两倍以上的锡纸上。肉松面包片上放剪小段的苦菊均匀铺满,撒上焙香芝麻口味沙拉酱~ 没有这个口味的童鞋可以换番茄酱、沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱、凯撒酱等等等等等等~ 你喜欢就好~\(≧▽≦)/~
最后一步将另一片盖上去~涂了蛋黄的一面朝上! 然后用锡纸包起来切成两半~方便又美观~~ 开吃吧~~!
面包不要烤的太久,会容易变硬干干的哦!要有点湿润的微脆口感会比较好~ 木有烤箱的筒子们可以换成用平底锅两面稍煎一下就好了~也是一样美味 哦! 早起的鸟儿有虫吃~祝你用餐愉快~(。・ω・。)ノ♡