美人羹

作者： 冰魄公主

龙眼：俗称“桂圆”， 营养丰富，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘等。 百合：味甘，性微寒。归心、肺经具有清热养阴、润肺止咳、安心宁神、增强免疫、美容养颜、抗疲劳、保护胃黏膜的功效。百合含蛋白质、脂肪、泛酸、胡萝卜素、多种生物碱、钙、磷、铁等营养素。用于虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，肺虚久咳、低热，盗汗等。 红枣：益气补血，可使面泽红润。性温，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，还含有胡萝卜素等，营养十分丰富。 银耳：富含丰富的天然植物性胶质，可使皮肤光滑有弹性，起到益气清肠、滋阴润肺的作用。 枸杞：可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等。 玫瑰：《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，疏气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最驯良，芳香诸品，殆无其匹”。 玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。 玫瑰初开的花朵及根可入药，有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调，跌打损伤、肝气胃痛，乳臃肿痛等症。

用料

• 银耳〖雪耳〗 半个
• 龙牙百合 50g
• 龙眼〖桂圆〗 100g
• 红枣 100g
• 枸杞 10g
• 玫瑰露 20ml
• 冰糖 适量

美人羹的做法步骤

步骤 1

准备好材料，玫瑰露和枸杞都分别在冰箱和储藏室，没拍

步骤 2

来张混合图(๑≧∀≦๑)

步骤 3

冷水下锅，中火水开了转小火慢炖35--45分钟。

步骤 4

成图，可以吃啦！(≧０≦)

美人羹的小贴士

*火候视家中用具决定，喵用的是电磁炉。是130转100。

菜谱创建时间：2016-04-03 13:27:03