秘制手撕鸡

作者： 小蟲籽DOVE

手撕鸡超好吃，又容易做

用料

• 鸡 1只
• 葱 适量
• 香菜 适量
• 生抽 一汤匙
• 蚝油 一汤匙
• 老抽 少量
• 盐 少量
• 糖 少量
• 姜片 少量

秘制手撕鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡洗干净，晾干，然后用盐抹完全身

步骤 2

然后把姜片，香菜头，葱头放进鸡身

步骤 3

将一汤匙生抽，蚝油，少量老抽，糖调成酱汁备用

步骤 4

将酱汁抹完鸡的内外，然后隔水蒸大概30分钟

步骤 5

最后把鸡撕好，撒上香菜葱花，淋上酱汁

秘制手撕鸡的小贴士

酱汁可以应个人口味添加，最后也可以撒芝麻

菜谱创建时间：2016-04-03 12:02:59