鸡蛋胡萝卜土豆饼

作者： 下厨房用户_580w

用料

• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜 一根
• 青椒 两个
• 盐
• 胡椒

鸡蛋胡萝卜土豆饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，土豆，青椒切丝备用

步骤 2

在平底锅放油，放入土豆和胡萝卜丝，翻炒，用锅盖闷一会，放入青椒，盐，生抽。

步骤 3

把鸡蛋打散，放入盐和胡椒粉。

步骤 4

把鸡蛋汁倒入炒好的土豆丝和胡萝卜丝中，转小火，转动平底锅，让蛋液均匀的铺满平底锅，感觉蛋液快干时，盖锅盖，关火，闷一会。

步骤 5

开动

菜谱创建时间：2016-04-03 10:19:41