准备材料。 黎麦充分浸泡,煮熟。 豆腐切块,盐水煮2分钟。 香椿抄水,攥干。
豆腐抓碎,香椿切丁,加黎麦,混合。 用喜欢的调料调味。 开吃!
听说香椿有亚硝酸盐,抄水可以去除不好的物质。调味随意,但是最好味道不要抢了香椿的风头,它是香味担当嘛! 高蛋白低脂肪,健身减肥餐,可以当菜也可以当主食。 晚上8点逛回来全吃光。