切下三分之一的大白菜(我喜欢吃菜叶),用温白开水(凉的也行)洗下菜叶,不用切碎。苹果洗干净削皮切大块去核(皮营养丰富你也可以不削皮,我习惯去皮)。
放入料理机。 加入温热开水(你也可以加凉开水),先按几次电动初步打碎,然后按最低档打一分钟就好了。
温开水根据自己的习惯,喜欢稀点多加水,喜欢稠的少加点