玉子厚蛋烧

作者： 心语_颖

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 少许
• 水 少许
• 青椒 少许
• 红椒 少许
• 盐 少许
• 酱油 少许

玉子厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

青红椒切碎，面粉加少许水调开，把所有材料拌匀，点火，玉子锅倒入油，把蛋液倒入内，摊平， 保持中小火，然后从前往后用筷子折几折后再推到前面。

步骤 2

再次涂抹油，把一部分的蛋液倒进去，再折几折翻过来，重复以上步骤。

步骤 3

就做好了。

步骤 4

出锅后用锯齿刀切块。

玉子厚蛋烧的小贴士

可以加入虾仁或者蟹柳。

菜谱创建时间：2016-04-02 10:21:57