芒果牛奶布丁

作者： 北方的皮皮鲁

春天是吃芒果的季节，今天做一种没有奶油的芒果布丁，既简单，健康又好吃！

用料

• 芒果 一个（大）
• 牛奶 150ml
• 鱼胶粉 10g
• 白砂糖 30g
• 凉水 20g

芒果牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

芒果去皮切块，跟牛奶，白糖一起放进料理机里打成果酱。

步骤 2

鱼胶粉放入20g凉水泡发，

步骤 3

芒果酱隔水加热至50c。左右，放入泡发好的鱼胶粉，充分搅拌至鱼胶粉颗粒融化。倒入准备好的模具里，放入冰箱冷藏3小时后就可以享用啦！

菜谱创建时间：2016-04-02 10:15:43