🍛超美味又简单咖喱鸡饭

作者： 大明湖畔你二姐

💁💁💁 ‼️完爆餐厅的咖喱饭，因为味道浓分量多肉多菜也多，丝毫不手软！👏👏👏👏👏

用料

• 鸡胸肉 一块大一点的
• 紫皮洋葱 一个
• 小土豆 两个
• 胡萝卜 一个
• 黑胡椒，干淀粉，食用油 适量
• 黑芝麻炒一下 适量
• 米饭 一碗
• 咖喱块 3块(两人份)
• 牛奶 适量

🍛超美味又简单咖喱鸡饭的做法步骤

步骤 1

芝麻在不粘锅干锅里炒一下，然后可以放到密封罐下次用，因为这次就用一点芝麻，哈哈哈哈，任性，多买了 不说废话了，全部食材切块！！！！对！！！没别的，就切块！！土豆胡萝卜洋葱

步骤 2

⭐️这个要说说，肉切块之后，就撒上黑胡椒粉抓匀，然后倒一点食用油！！( 黑胡椒粉撒上是去腥作用的，比料酒效果好！而且肉会很好吃耶✌️食用油是锁住香味的，让肉变嫩 )

步骤 3

好啦，锅里倒油，胡萝卜土豆放进去炒香，看到土豆变色，盛出备用

步骤 4

重新倒油，把洋葱先倒入，然后鸡肉倒入，然后鸡肉炒到变色，把之前的菜倒进去一起炒！！因为之前都熟了，炒炒就行了。

步骤 5

这时候倒水没过食材！然后开始煮一下

步骤 6

买的百梦多咖喱，里面一共6块，我切了三块放进去，两人份量

步骤 7

大火煮沸，转中小火，慢慢煮咖喱！浓郁一点！熬煮期间，分两次倒入牛奶～牛奶的量第一次不到一汤勺( 我用的铁的汤勺 )，第二次放第一次的1/2，然后边煮边尝一下咸淡

步骤 8

汁可以不要收太干，我的有点少了！这时候碗底放点黑芝麻，把米饭装小碗，压紧！🍚然后在盘子里，扣过来！把咖喱鸡肉倒入～Perfect ！！！！！！！

🍛超美味又简单咖喱鸡饭的小贴士

⭐️ 放鲜牛奶，也就是纯牛奶哦！～这是必须的 ⭐️ 如果可以，我觉得黄油，芝士放上应该更好吃！

菜谱创建时间：2016-04-02 00:10:15