香菇卤肉

作者： Pegasusinwinter

简易家常版香菇卤肉

用料

• 猪肉靡
• 花菇
• 老抽
• 酱油膏
• 葱姜蒜

香菇卤肉的做法步骤

步骤 1

热锅，倒入适量食用油烧热，蒜片姜沫入油锅煸炒

步骤 2

倒入猪肉靡，煸炒至水份差不多收干

步骤 3

加入适量老抽和酱油膏，少量糖，继续翻炒，然后加入洗净的花菇，翻炒一会

步骤 4

加盖过所有食材的水，香葱不用切放入一把，喜欢带点辣味的可以放两个干辣椒，好，现在开始慢慢炖

步骤 5

炖至还有一定汤汁时加盐调味，然后继续小火炖，直到汤汁较浓稠即可

菜谱创建时间：2016-04-01 23:08:49