腌酸萝卜

作者： 美酒加咖啡1吃货

我也是学来的

用料

• 白萝卜
• 红萝卜
• 姜
• 蒜
• 泡椒
• 朝天椒
• 花椒
• 白醋
• 矿泉水

腌酸萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜+红萝卜:对切，再对切

步骤 2

切好的萝卜用盐腌10分钟左右

步骤 3

10分钟后，用水清洗萝卜，挤干水分，晾着

步骤 4

切姜，蒜头，朝天椒

步骤 5

将之前准备的萝卜放到罐子中，加入姜，蒜，朝天椒，泡椒，糖，盐，白醋，矿泉水

步骤 6

盖上盖子，腌制，第二天就可以开吃了

菜谱创建时间：2016-04-01 06:25:44