水果酵素

作者： 跳海的小美人鱼

我看了下下厨房里面酵素配方都是干法，我用温秀枝老师恩湿法来做，比例是1:3:10

用料

• 蜂蜜 600g
• 水果 1800g
• 饮用水 6000g

水果酵素的做法步骤

步骤 1

瓶子柠檬洗净

步骤 2

倒入蜂蜜，水果，水，盖上盖子就ok啦

水果酵素的小贴士

1.我用的是20斤的瓶子，比例是这样的，水要占瓶子容量的60%，多了会溢出来，少了会浪费瓶子的空间 2.1:3:10是以水为基准，而不是瓶子哈 3.水不可以是煮过的水，我用的矿泉水 4.前一个月要每天开孩子放气，把浮在上面的水果按下去，占满糖水 5.六个月以上才可以食用哦，酵素越久越好分子越小 6.做好了贴上时间，写上爱的宣言，你的酵素会更好喝哦

菜谱创建时间：2016-03-31 23:26:24