准备食材:米饭,鸡蛋,洋葱,煮熟的鲜虾,鳕鱼,青椒,地瓜。非常完美的配搭,做出的披萨健康又好吃。
煮好的米饭,加一个鸡蛋,手戴手套搅拌均匀。
披萨烤盘,刷一层油,铺上一层米饭,用勺子压整齐。米饭最好铺得薄一点,太厚不好吃。
洋葱,青椒,地瓜,虾仁,鳕鱼肉都切碎.
把洋葱和蕃茄酱稍稍炒一下.
米饭上铺一层洋葱,再铺一层地瓜(我觉得地瓜加到披萨里很好吃的呀)。
最后,铺上虾仁,鳕鱼和青椒。
烤箱180度,先烤25分钟,如果没有地瓜,可以只烤10分钟。然后,放上芝士,通常是用马苏里拉芝士条,家里没有,就用了芝士片来替代。
然后,再烤10分钟取出。
加了厚芝士的海鲜披萨味道真是好吃极了,一点都不比外面卖得差哟。