酸甜麻辣瓜条

作者： 蒹葭白露05050

儿子最爱

用料

• 黄瓜 三根
• 干辣椒丝 适量
• 姜丝 适量
• 葱丝 适量
• 花椒（纯） 适量
• 八角 适量
• 香油 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 海鲜酱油 适量
• 米醋 适量
• 味精 适量

酸甜麻辣瓜条的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切条。

步骤 2

放适量盐搅拌腌渍。

步骤 3

大碗里放酱油，米醋，白糖，味精，依口味调，我一般酱油放的少一些，醋和糖放得多。

步骤 4

锅里放入香油，煸炒姜丝葱丝八角花椒，至金黄。

步骤 5

倒入调好的料汁碗里，拌匀。

步骤 6

把腌渍好的瓜条挤干水分，用力，放入料碗里。

步骤 7

拌匀放入冰箱冷藏。半小时后可品尝。隔夜更佳。

步骤 8

成功。

菜谱创建时间：2016-03-31 18:36:44