超简单的红糖酸奶,先把牛奶加上红糖煮开,让红糖充分融化
等鲜奶自然放温,大概38-40度左右,比我们的手心温度稍微热一点点就可以放酸奶了,用勺子搅拌下放在暖气片旁或者放在酸奶机里,5-6个小时后就可以享用浓浓的自制红糖酸奶了,无添加更营养。 提示,也可以用酸奶菌制作,我的酸奶菌正好用完了,临时买了酸奶,买酸奶无需看品牌,只需要挑最新出厂的,保证里面的菌群还是活跃的。