糖醋白菜卷

作者： ada9878

清爽可口

用料

• 白菜叶 5片
• 胡萝卜 1根
• 木耳（泡发） 若干
• 鸡蛋 一个

糖醋白菜卷的做法步骤

步骤 1

白菜叶洗净，放入开水中烫熟，撩出放凉待用；

步骤 2

鸡蛋打碎摊成薄饼，切丝备用；

步骤 3

胡萝卜切丝，木耳泡发切丝；

步骤 4

将鸡蛋丝、胡萝卜丝、木耳丝放置白菜叶中卷起，放入盘中；

步骤 5

制作调味料：鲜酱油、糖、醋、麻油搅拌均匀；

步骤 6

将调味料浇在白菜卷上

糖醋白菜卷的小贴士

调味料稍稍咸一点，白菜卷才入味。

菜谱创建时间：2016-03-30 20:33:35