麦豆饭

作者： 腻歪歪的江小妞

本来是春季会做着吃的。回家一看冰箱里还有冰着的麦豆，就想吃了～

用料

• 麦豆 300g
• 咸肉 200g
• 米 2量杯
• 糯米 1量杯
• 盐 1匙
• 酱油 2匙
• 酒 1匙

麦豆饭的做法步骤

步骤 1

2量杯的米和1量杯的糯米混合浸2小时。沥干。（如果没有糯米也可以的，就煮饭的米，直接洗干净就可以了，不用浸泡。）

步骤 2

倒入油烧热。放入咸肉和麦豆稍加炒制。（如果有笋的话，也可以加进去）加入盐，酱油，酒调味。最后倒入沥干的米稍加炒制。

步骤 3

把这些倒入电饭锅内。加入一层的水。就可以坐等饭成啦。

步骤 4

香香的麦豆饭出锅啦。

菜谱创建时间：2016-03-30 18:33:19