杜坎-无油版燕麦麸蛋饼果子

作者： Anne0810小日子

杜坎法减肥中，不能油不能淀粉不能糖，还得少酒少玉米淀粉…燕麦麸虽好，但不能只有泡牛奶的吃法，热爱蛋饼果子的小伙伴可以换种方式得到满足～

用料

• 燕麦麸 50g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 150ml
• 香菜（或葱，或省略） 适量
• 水渍金枪鱼罐头 50g
• 自制鱼肉松 15g
• 无糖番茄酱 适量
• 孜然粉 少许
• 盐 少许

杜坎-无油版燕麦麸蛋饼果子的做法步骤

步骤 1

将燕麦麸、鸡蛋、牛奶充分混合，加入少许盐；

步骤 2

香菜切末，换成葱也可以，量自己控制，不喜欢的小盆友可以直接省略；

步骤 3

纸巾蘸油擦拭不粘锅，烧热后调制小火，倒入适量饼液，铺平，烤至饼边与不粘锅脱离，翻面稍微再烤一下；

步骤 4

涂上番茄酱或者任意喜爱而又可以吃的酱料，加入金枪鱼、鱼肉松等任意喜爱而又能吃的东西，撒少许孜然粉（椒盐黑胡椒神马滴估计都可以，不爱的忽略），将饼对折或卷起来放入盘中即可享用。

杜坎-无油版燕麦麸蛋饼果子的小贴士

1，燕麦麸可以少一些，或者选用燕麦麸粉会更细腻，牛奶还可以更多一些，这样饼会比较薄，容易卷； 2，调料和金枪鱼什么的完全可以根据个人喜好加入。 3，要用小火慢慢烤，不然很容易黑掉。

菜谱创建时间：2016-03-30 14:59:51