咖啡豆饼干（无黄油版）

作者： _4444x_s

这个配方灵感来自 【蔓越莓饼干（无黄油版）】➕【咖啡豆饼干】 配方可根据喜好改动 🤭就这样啦

用料

• 蛋液 30克±
• 低筋面粉 130克
• 可可粉（可不加） 5克
• 糖粉（白砂糖） 55克
• 速溶咖啡 13克
• 玉米油 50克

咖啡豆饼干（无黄油版）的做法步骤

步骤 1

糖粉或白砂糖过筛与玉米油均匀搅拌

步骤 2

加入蛋液，搅拌至糖完全融化

步骤 3

加入速溶咖啡，搅拌至完全融合。 过筛可可粉低筋面粉，加入步骤2中

步骤 4

将做好面团分成5克的小面团，然后做成咖啡豆的形状

步骤 5

放入烤箱中层，150度，15分钟

步骤 6

将饼干从烤箱取出，冷却，确定是否已经烤好

咖啡豆饼干（无黄油版）的小贴士

烤箱温度和时间仅供参考，具体根据自家烤箱来定 等到饼干冷却用小刀切一下是否易碎，如果不易碎说明烤好了

菜谱创建时间：2016-03-29 18:47:14