台式肉燥

作者： sindy10

简单的不得了，带便当的同学最合适了

用料

• 五花肉 450g
• 料酒 适量
• 生抽老抽 适量
• 冰糖 适量
• 大蒜 1头
• 辣椒，甘草 适量(可加可不加)

台式肉燥的做法步骤

步骤 1

准备工作: 五花肉，可以切小片，或者直接绞成肉碎。 大蒜切碎，加少许盐磨成泥！

步骤 2

起锅，将五花肉放进锅没干炒。出油后，放入蒜末，炒出香气！

步骤 3

加料酒，生抽老抽，冰糖，辣椒甘草，还有适量的水

步骤 4

有闷烧锅的，直接放进去，等一晚上就好了！普通锅，可以小火闷煮1-2小时，入味即可！

台式肉燥的小贴士

还可以加蛋和豆干进去煮，超级下饭，还可以拌面和做面汤😍😍😍

菜谱创建时间：2016-03-29 13:59:48