饺子皮切细条大约0.5cm
饺子皮下锅前一定要撕开,这样才不会粘在一起。
可根据各人喜好炸至微黄或金黄。捞出备用。
将水和糖倒入锅中,熬至起泡泡。最好备支这种温度计。
加入桂花蜜
加入麦芽糖
糖熬至110度左右加入炸好的面皮
依次放入,红枣,芝麻,蔓越莓翻拌。我是翻拌差不多关火的。
准备一个方盒子,倒出塑形。
不要等至凉透再切,那样会碎,手指能按动微软切至你喜欢的形状。
喜欢此方子的,别忘交作业噢。