1.准备食材:香蕉,燕麦,牛奶。 PS:牛奶可以用泡好的奶粉来替代。
2.把燕麦和牛奶混合到一起,搅拌均匀。 PS:燕麦我用了差不多小半杯(电饭锅的量杯),牛奶是250L,这样搭配起来煮出的燕麦粥粘稠度正好。
3.最好用小奶锅来加热(我用砂锅替代),时间3分钟左右,因为用的是即食燕麦,所以燕麦熟的非常快。 PS:等到奶锅周边出现小泡泡,说明温度开始升高了,及时变成小火,搅动锅底,别粘锅了
4.香蕉切成片。 PS:做给宝宝吃,来点家里的时令水果,切块儿或者切片儿直接加进去就可以,无需再加热了。
5.平底锅刷上一层油,把香蕉片稍微煎一下,待底面出现煎焦的黄色即可。 PS:香蕉片煎一下,口感,摆盘,味道会更有特色,如果是做给宝宝吃,这步可以省略。
6.看,煮好的牛奶燕麦粥会有些粘稠,口感,味道都非常好, 关键是做法简单也方便。
7.最后,煎得有些微焦的香蕉片或者一些时令水果,搭配在牛奶燕麦粥,做宝宝的加餐,营养又好吃呢。
宝宝若是没有喝过牛奶 可以用泡好的奶粉来替代 如果担心奶粉加热会流失营养 可以用少量的开水把燕麦片煮熟 然后,沥干水分,加入到泡好的奶粉中