胡萝卜鸡蛋饼

作者： 小熊电器

每次用电饼铛煎蛋都好开心，不粘锅什么的最好了。其实没放面粉，叫饼也不大妥当，哈哈，因为实在饿了，随意弄弄，卖相不佳，但口味还是棒棒哒

用料

• 红萝卜 半根
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 油 适量
• 番茄酱适量

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，并用少许盐腌制胡萝卜丝5到10分钟

步骤 2

鸡蛋打散，并加入适量盐

步骤 3

电饼铛预热后，倒入少许油

步骤 4

倒入胡萝卜丝，翻炒3分钟左右

步骤 5

将胡萝卜丝摊开，倒入鸡蛋，蛋液均匀铺在锅底

步骤 6

鸡蛋差不多熟后，将鸡蛋卷起即可

步骤 7

出锅切件就好啦，胡萝卜甜甜的，加上嫩嫩的鸡蛋，加点番茄酱当酱料，酸酸甜甜更好吃哦，可以一口吃好几块呢

菜谱创建时间：2016-03-26 11:14:06