杨枝甘露

作者： 蕾小姐的早餐

每次去港式甜品店必点的甜品，也是我最爱的甜品，没有之一！

用料

• 芒果 2个
• 西柚 半个
• 西米 小半碗
• 牛奶 100ml
• 椰浆 100ml

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

家里没有纯牛奶，用奶粉冲泡代替

步骤 2

用沸水煮西米至中间无白芯

步骤 3

煮西米的同时，取芒果果肉

步骤 4

一部分和牛奶一起用料理机打成浓稠的芒果果浆，另一部芒果果肉待用

步骤 5

取西柚果肉待用

步骤 6

煮好的西米过凉开水，然后用漏勺将西米铺在碗底

步骤 7

倒入芒果果浆

步骤 8

再倒入一层椰浆

步骤 9

最后将芒果粒和西柚粒放入，拌匀即可。

菜谱创建时间：2016-03-26 00:07:05