川贝雪梨膏

作者： 小小小小雪宝

川贝雪梨膏，中成药名。为祛痰剂，具有润肺止咳，生津利咽之功效。主治阴虚肺热，咳嗽，喘促，口燥咽干。

用料

• 雪梨 7斤
• 川贝 5克
• 生姜 自己看着加，少放点比较好
• 红枣 20个
• 罗汉果 2个
• 百合 适量
• 黄冰糖 2块
• 蜂蜜 适量

川贝雪梨膏的做法步骤

步骤 1

先准备好食材，把罗汉果，红枣，百合，生姜，梨，洗干净。然后生姜切丝，罗汉果捏碎，红枣切开备用。把梨削皮切块放入料理机，榨成梨汁，我榨汁的时候加的水，这样搅拌的快点。Ps：雪梨膏一定要用砂锅。

步骤 2

接下来就把梨汁，所有食材放入砂锅内，大火煮开，小火熬煮半个小时。

步骤 3

半个小时后用干净的纱布滤出梨渣。滤干净哦。滤出的梨渣你可以用尝一下，是美味。嘻嘻

步骤 4

滤干净后，大火煮开，然后开小火，这是最重要的啦！小火的同时你要不停的搅动哦，以防止粘底，会糊。

步骤 5

时间大约在5个小时左右，感觉浓稠，放至温热，加入蜂蜜。因为这样不会破坏蜂蜜的营养啦！

步骤 6

川贝雪梨膏就完成啦，虽然量少，但都是精华哦！为了自己为了家人，快快行动吧！

川贝雪梨膏的小贴士

一定要有耐心哦！这是我第一次写教程，求鼓励！

菜谱创建时间：2016-03-25 18:15:55