自制酸奶（酸奶版）

作者： Bonnie陈

很多人没有菌种，那就用原有的酸奶来做。

用料

• 酸奶(之前剩下的） 100ml
• 牛奶（特仑苏） 500ml
• 白砂糖 20g

自制酸奶（酸奶版）的做法步骤

步骤 1

用开水将容器和筷子都烫一遍，消毒。

步骤 2

白糖用少量牛奶搅拌直到溶解

步骤 3

加入酸奶100ml，搅拌均匀

步骤 4

再将剩余的牛奶全部加入容器内，搅拌均匀。

步骤 5

放入容器内，通电8-12小时，我喜欢稠一点，这次用了11个半小时。可以温的吃，老人小孩不建议太冰。其他，你想口味好一点，就冰箱冷藏一下。

步骤 6

配上草帽和芒果，棒棒哒。

自制酸奶（酸奶版）的小贴士

1、容器工具要烫一下 2、牛奶用全脂的 3、要甜还是不甜都可以，要稠还是稀也都可以，自己把握

菜谱创建时间：2016-03-25 08:09:26