油泼豆皮

作者： 虎斑1992

简单的凉拌菜～但是味道不简单哦～

用料

• 豆皮 两张
• 干辣椒 适量
• 花椒 适量
• 大葱 适量
• 大蒜 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 盐，糖 适量
• 香菜 适量
• 花生油 适量

油泼豆皮的做法步骤

步骤 1

豆皮切丝，用热水烫一下，沥干水分

步骤 2

豆皮丝放在盆里，撒上葱丝，蒜末，干辣椒，花椒，香菜碎

步骤 3

按照自己的口味倒酱油，醋，撒上糖，盐

步骤 4

烧热油，油温高一些，等有冒烟后浇在调料上

步骤 5

拌匀后就可以享用美味的凉拌菜了～

菜谱创建时间：2016-03-24 19:59:46