香煎肉丸！

作者： 半江瑟瑟半江姝

给宝宝包小馄饨剩下了肉糜，突然就想到再加点其他的料做成肉丸吃吧！

用料

• 猪肉 适量
• 香菇 几朵
• 胡萝卜 适量
• 燕麦片 适量
• 洋葱 适量
• 酱油 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐、鸡精 自行添加

香煎肉丸！的做法步骤

步骤 1

把所有材料用料理机打碎混合均匀。

步骤 2

平底锅中倒油，比平时炒菜的量稍多，加热……

步骤 3

油加热下，我用调羹试了下，能听见滋滋的声音了，下了第一个。因为我是边做边煎的，所以随后就把火调小了。

步骤 4

用两只大调羹做肉丸，边做边煎，一边煎得金黄了翻面，再煎，一个一个循环如此。

步骤 5

肉丸都变金黄了，盛出来稍放凉，开吃！因为放了洋葱，所以会很香！

菜谱创建时间：2016-03-24 18:46:34