酸梅排骨蒸淮山

作者： KK爱美食

淮山孩子不爱吃，做成酸甜的，一下胃口大开，此菜健脾开胃。

用料

• 排骨 300g
• 淮山 300g
• 致美斋酸梅酱 3汤匙
• 海天白醋 2汤匙
• 白糖 3汤匙
• 生粉 2汤匙
• 酱油 2/3汤匙
• 盐 少量

酸梅排骨蒸淮山的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，下生粉等所有佐料。腌制十分钟。

步骤 2

淮山去皮洗净切块，平铺在碟中，将腌制好的排骨放上面，稍微搅拌，放置半个小时。

步骤 3

下压力锅蒸（我是架在饭上，在电压力锅一起饭菜一起熟）

菜谱创建时间：2016-03-24 09:20:18