蒜蓉粉丝蒸虾

作者： 灰灰HH

现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。 虾富含蛋白质，对于宝宝来说，也是不可缺少的一道美食哦。 如此看来，男女老少皆宜，是不是应该学学虾怎么做才好吃呢?

用料

• 大虾 七八只
• 葱蒜 适量
• 粉丝 适量

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

准备材料: 大虾，葱，蒜，粉丝 把虾从背部剪开取出虾线。

步骤 2

虾全部处理完以后。把虾再从背部切开一些。

步骤 3

然后用擀面杖压一压。轻一点别压碎了。做成这样。

步骤 4

倒一点料酒，一点酱油。腌制十分钟。

步骤 5

粉丝提前用温水泡好。

步骤 6

粉丝切小段，铺在盘子底部。把腌制好的虾放上去。

步骤 7

准备蒜。切成蒜末。 锅里放油，小火，油热加蒜蓉，盐，把刚才腌制虾的料酒和酱油倒进去。

步骤 8

炒到蒜蓉略发黄关火。来点鸡精。 浇到大虾上面。

步骤 9

上锅蒸8分钟。然后烧一点油浇上去就大功告成了!很简单!

菜谱创建时间：2016-03-23 22:36:45