碗豆焖饭

作者： 神经蝈

用料

• 腊肉 一小块(两人份)
• 豌豆 200g
• 土豆 两个（中等大小）
• 油辣椒 适量
• 米 适量

碗豆焖饭的做法步骤

步骤 1

将腊肉(半肥半瘦最好)切丁，加适量水，放到油锅，盖盖子焖几分钟，等熬出油以后再炒一会。

步骤 2

土豆切丁。将炒好的腊肉拨到一边，放入土豆翻炒，断生。

步骤 3

放入洗净的豌豆，放入水，没过所有材料。盖上盖子，中火焖到水干。

步骤 4

放入事先焖好的米饭，翻炒均匀，放入适量油辣椒。来吃

菜谱创建时间：2016-03-23 21:51:05