超简单意式肉酱面

作者： 糊弄菜学博主

快手简单十分钟搞定意式肉酱面

用料

• 牛肉泥 500g
• 胡萝卜 一根
• 西芹 两根
• 蒜瓣 两个
• 洋葱（大个） 半个
• 黑胡椒 少许
• 桂叶 两片
• 黄油 35g
• 西红柿 四个
• 番茄酱 少许

超简单意式肉酱面的做法步骤

步骤 1

蒜瓣，西芹，切片。胡萝卜，洋葱，西红柿切丁。

步骤 2

按照顺序，依次放入黄油，蒜片，洋葱，洋葱炒到透明后，放入胡萝卜跟西芹。最后放入西红柿。待西红柿炒软后，放入牛肉，翻炒到变色后加水，要没过所有食材。这个时候放入桂叶以及黑胡椒，定时两小时。汁收的差不多出锅

步骤 3

加水，加黑胡椒

超简单意式肉酱面的小贴士

这个分量可以很随意，西芹加一根少一根是可以的。喜欢洋葱的切一整个下去炒也可以。主要是西红柿的分量一定要足，味道才好。

菜谱创建时间：2016-03-23 21:12:12