黄豆洗尽 加水泡过夜
泡好的黄豆里 再继续加水 接豆浆的碗里放上纱布过滤 图里的是刚开始磨的时候 水太少 豆太多 磨出来渣是半颗痘的 后面就一勺满水的汤勺里有个四五颗痘 一起放进去就刚好多了 反复磨了两次
把豆浆过滤出来 那么多的豆子可以做两个这么大的碗的豆浆 剩下的豆渣可以留着炒菜,做馒头,饼干,鸡蛋饼 都可以 只要敢尝试
豆浆到锅里 烧开 滚了之后继续烧5分钟 确保烧熟了就行 喝的时候勺出来加点糖 就可以啦
* 石磨的时候 一定一定要水多 都少 要不然真的只是把豆压了一下而已 * 煮豆浆的时候 要看好很容易溢出来 * 豆浆要煮熟 要不然会食物中毒的 多滚一下无妨哒