樱花水信（4孔模具）

作者： 周井井没有盖儿

用料

• 盐渍樱花 4朵
• 细砂糖 适量
• 白凉粉 8g
• 白开水 200g

樱花水信（4孔模具）的做法步骤

步骤 1

樱花：买的盐渍樱花，一定要先拿凉水提前泡开，不然会咸的。

步骤 2

玄饼液：白凉粉+细砂糖+开水，小火搅拌至沸腾，关火静置3分钟

步骤 3

玄饼液倒入模具一半，放入樱花，再把模具扣好。用小漏斗将剩余玄饼液倒进并填满模具，静置一小时即可。

步骤 4

蘸料：红糖和水3比2的比例小火煮5分钟即可。

樱花水信（4孔模具）的小贴士

一定要做蘸料呀，不要什麽味儿都没有。

菜谱创建时间：2016-03-23 16:55:57