准备花生碎
准备香菜
准备芝麻酱、蒜水
提前泡半个小时~1小时豆腐串
味霸+八角、花椒、茴香、桂皮熬汤,放入泡好的豆腐串煮,大概半小时(自己可以尝)
煮好的豆腐串拿出,调入芝麻酱、蒜水、花生碎、香菜即可(日本味霸本身有味儿,所以不用放盐,可以根据自己口味调整)