①切两片厚片吐司; ② 吐司上抹少许你喜欢的酱汁,起黏合与增添风味的双重作用;
③ 扯开保鲜膜,将一片吐司放在中间,抹上沙拉酱和番茄酱
放上耐压的蔬菜(大片大片的叶子菜等)撒一点酱汁起黏合作用; ④ 先铺番茄黄瓜牛油果等,再鸡蛋、再肉;
⑤ 盖上大量蔬菜,肉肉,盖上抹了酱汁的吐司
,将保鲜膜绕一圈裹紧,稍微放置五分钟,用锋利的刀对半切开即可。 △ 所有食材使劲儿往中间堆起来!
涂抹沙拉酱,胡萝卜丝用丘比芝麻沙拉汁事先搅拌; 沙拉菜 x 胡萝卜丝 x 圣女果 x 番茄 x 火腿片
涂抹沙拉酱; 沙拉菜x番茄片x香蒜蜂蜜煎鸡胸肉x水煮蛋x荷兰黄瓜x沙拉菜
1. 吐司要切厚一点,因为要塞很多食材,太薄的容易压裂 2. 加入大量的蔬菜,需要用少许酱汁起黏合与增添风味的作用 3. 靠近吐司的两边一定要放蔬菜等耐压的食材,如果放水煮蛋之类的就压碎不漂亮了 4. 食材主要居中放置,这样就能做成胖肚纸的三明治了,记得保鲜膜要使劲儿裹紧 5. 我直接用的超市的免洗沙拉菜,可以用一些可以生吃的沙拉菜如球生菜、罗莎菜、奶油生菜等;大片叶子洗干净控干水分,叠起来厚厚的铺在两端。