炒合菜 炒杂蔬

作者： 今天吃啥米

最近要多吃蔬菜 蔬菜 蔬菜 冰箱里的蔬菜全都动员出来 既营养又美味

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 半根
• 芹菜 少许
• 粉丝 1把
• 圆白菜 半个
• 葱 1根
• 蒜 3瓣
• 土豆 2个

炒合菜 炒杂蔬的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丝 用料酒 盐 淀粉 腌制

步骤 2

芹菜切丝 黄瓜刨丝

步骤 3

胡萝卜 土豆刨丝

步骤 4

粉丝用开水泡软

步骤 5

圆白菜切丝洗净

步骤 6

热锅放油 放葱蒜 先将鸡肉炒熟盛出备用 再依次炒蔬菜 胡萝卜-土豆-圆白菜-芹菜-黄瓜

步骤 7

今天做的糖醋汁 （糖醋汁完美配比 1勺料酒 2勺酱油 3勺糖 4勺醋 5勺清水）蔬菜炒好后 放回鸡肉丝 然后放料汁 最后放粉丝 稍微翻炒收汁 可以卷饼吃

炒合菜 炒杂蔬的小贴士

-粉丝一定要所有菜炒好之后放 不然就都炒碎了 -还可以加鸡蛋 豆芽菜 想吃什么就加什么 -不喜欢糖醋汁的可以直接用盐和酱油调味 也很好吃 -家里买了tortillas吃不完 所有做了这道菜✌️

菜谱创建时间：2016-03-22 08:02:01