千层盒子

作者： 蜜奈家小熊猫

用料

• 低筋面粉 50克
• 黄油 10克
• 糖 25克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 250克
• 淀粉 30克

千层盒子的做法步骤

步骤 1

按比例先称好

步骤 2

1.黄油隔水融化 加入粉类2.鸡蛋打散 面糊倒入鸡蛋 边搅边倒，过筛 4.部分面糊倒入融化的黄油里乳化 5.和面糊混合均匀

步骤 3

夹馅用马斯卡彭和奶油1:3打发七八分

步骤 4

两层奶油一层水果

步骤 5

根据个人喜好添加水果

步骤 6

装盒子！

千层盒子的小贴士

两层奶油一层水果 夹馅可以打发奶油也可以自制马斯卡彭奶油

菜谱创建时间：2016-03-21 23:06:31