芝士西兰花藜麦做法: 藜麦倒入vegetable broth里水开之后煮10分钟。加入西兰花继续煮5分钟。关火后加入芝士,盐,paprika粉,黑胡椒闷5分钟
煮熟的藜麦和切碎的紫甘蓝,甜椒,胡萝卜,毛豆拌匀。 酱汁做法:把酱油,蜂蜜,花生酱,lime juice,生姜,大蒜,chili flake拌匀。倒入藜麦直接可以吃了(免煮)
芝麻油热锅,下切碎的洋葱和大蒜,翻炒直到洋葱变透明。加入胡萝卜青豆炒2-3分钟。继续加入鸡蛋和藜麦炒,倒入酱油撒葱花。
藜麦一杯大概要量杯的水煮,可以省去vegetable broth如果没有的话。