超简单☞香煎带鱼

作者： 佳到深处自然萌

五分钟来一盘~~

用料

• 带鱼 你随意
• 芝麻 一撮，点缀用
• 香葱 一两根叶子
• 盐 一勺
• 花椒粉 半勺
• 八角粉 半勺
• 料酒 半小碗
• 香醋 两勺

超简单☞香煎带鱼的做法步骤

步骤 1

洗净带鱼，剪成四厘米左右一段

步骤 2

放入盐，料酒，花椒粉，八角粉，香醋，拌匀，腌制两小时以上，没事翻翻面

步骤 3

打一个鸡蛋加一勺淀粉搅匀做糊，也可不用

步骤 4

锅里放油，比平时炒菜要多，但是不需要盖过鱼那么多。待油温升高，变小火，放入带鱼煎。两面都焦黄就可以出锅。趁热撒芝麻，和葱花~~~

菜谱创建时间：2016-03-21 19:14:02