燕麦芝麻香酥饼

作者： bakingfans

燕麦饼，真的是很健康又美味的小点心哈！ 芝麻和燕麦都是好东西，富含营养又不容易发胖。 做法也很简单，来动手给家里备点儿小零嘴吧~

用料

• 面粉 100g
• 低粉 70g
• 食用油 100g
• 盐 7g
• 小苏打 5g
• 水 80g
• 糖粉 90g
• 燕麦 180g
• 芝麻 适量

燕麦芝麻香酥饼的做法步骤

步骤 1

面粉、燕麦、糖粉、盐、芝麻放入一个稍大的容器中

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

一小碗放入苏打和水，搅匀；另一小碗是油。

步骤 4

将苏打水倒入油中搅匀

步骤 5

搅匀的液体倒入粉中

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

捏成一个个的圆球儿，压扁。（薄一些更脆，看个人喜欢）

步骤 8

预热180度进烤箱20分钟 各家烤箱不同，在烤的时后观察下上色度，金黄色时就OK了

步骤 9

出炉！

燕麦芝麻香酥饼的小贴士

1.试过普通面粉，做出来脆一些，低粉会松一些，所以现在是以100克普通面粉和70克低粉的比例的，这样会适中一些。 2.如果吃的时候觉得中间不脆，说明时间不够，再回个炉就好了*^O^*

菜谱创建时间：2016-03-21 10:25:14